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今夜のヴィーガンレシピは、

トマト缶ひよこ豆好きなお野菜乾燥バジル
そして、ベジブイヨン

P1030127.jpg

これらを使って、ヴィーガン誕生日ディナー
作ります♪♪

ベジブイヨンのことは、また詳しく~
後ほど


さてさて、こんな感じに仕上がってます!!
紹介した具材で、炒めてコトコト煮込むだけ♪
簡単でおいしいヘルシー
こんなに都合のよいお料理はないなぁ~と

P1030171.jpg

これをペンネにからめていただきます
それは、夜。なので、おあずけで。



続きまして、ヴィーガンメープルクッキー

作り方は簡単っ!
全粒粉と他の粉を混ぜあわせて、
それをまたメープルシロップとなたね油を混ぜたのに
合わせてこねて、冷蔵庫に30分ほど寝かせたら、、、

180℃のオーブンで15~18分ほどさっくさくに焼き上げます。
そして、出来上がり~

P1030172.jpg


ベジタリアンには悲しいことに、、、この田舎にはあまり
ヴィーガンベジタリアンレストランがないので
作るしかないでしょ。
しかも、楽しい
今日も腕磨きにいっしょうけんめいな あたしでした


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